Předkrmy
Starters
Batátové hranolky
se zauzeným dipem z chedaru a jalapeňos (1,6)
Houbová paštika
s mandlemi, ořechy a brusinkami s domácím pečivem (1,6,8,9)
Nachos
se salsou z rajčat, kukuřice, jalapeňos a cibule, koriandr a zakysaná smetana (1,6)
Langoš
se zakysanou smetanou, marinovaným květákem, řepou, kartkou, cuketou a rukolou (1,6)
Hlavní jídla
Main dishes
Hráškový burger
v naší housce, avokádo, okurka, cuketa, marinovaná karotka, listy salátu, bylinková mayo (1,6)
Mexická quesadilla
směs z černých fazolí, batátů, papriky, rajčat a kukuřice, vegan chedar, zakysaná smetana a malý salátek (1,6)
Bún bò Nam Bộ bowl
rýžové nudle, sójové kousky, karotka, okurka, červené zelí, cuketa, ledový salát, arašídy, sladkokyselá omáčka, čerstvé bylinky, chilli (5,6,11)
Arašídový miso ramen
tahini, soba nudle, houby, tofu, kukuřice, cuketa, bok choy, karotka, jarní cibulka, chilli,
limeta (1,5,6,11)
Houbové risotto
se zauzenou kešu ricottou, ořechový rawmazan, rukola (6,8,9)
Bramborové lokše
plněné konfitem z celeru a uzeného tofu, černá čočka, kešu ricotta, švestková emulze, marinované zelí, sláma z pórku, olej z papriky a petrželky, nakládaná cibule (1,6,9,10)