Předkrmy

Starters

batátové hranolky

105 Kč

uzená majonéza (6)

houbová paštika

155 Kč

kešu – vlašské ořechy – brusinky – domácí světlý chléb (1,6,8,9)

Polévka dle denní nabídky

Soup according to the daily menu

řepné carpaccio

135 Kč

kešu ricotta – rukola – vlašské ořechy – balsamico – opečený toast (1,6,8)

Hlavní jídla

Main dishes

udon teriyaki nudle

265 Kč

brokolice – arašídy – mrkev – paprika – tofu – koriandr – smažená cibulka – chilli (1,5,6,9,11)

zelené rizoto

260 Kč

mladý špenát – kešu ricotta – bazalka – ořechový rawmasan (6,8)

hráškový burger

255 Kč

domácí bulka – mrkev – pažitková mayo – ledový salát – rajčatový relish – avokádo (1,6,11)

 

boloňské lasagne

260 Kč

semolinové pláty – černá čočka – boloňská omáčka – špenát – bešamel – ořechový rawmasan (1,6,8,9,10)

miso ramen

250 Kč

pšeničné nudle – miso pasta – bok choi – mrkev – tofu – kukuřice – houby – chilli- sezam (1,6,9,11)

dýňové pirohy

265 Kč

směs čočky, brambor, uzeného tofu a restované cibulky  – vegan creme fraiche z kešu – smažená cibulka – kopr – ředvička  (1,6,8,10)

quesadilla

255 Kč

batáty – černé fazole – vegan sýr – kukuřice – koriandr – „zakysaná smetana“ (1,6)

bezlepkové pečivo k paštice, carpacciu, burgeru

+ 50 Kč

Platby probíhají na baru. Informace o alergenech Vám podá obsluha.