Středeční polední menu:
- Krém ze žlutého hrachu a limetových listů
- Karbanátek z pečené červené řepy a hub s pečenou zimní zeleninou, jablečný coleslaw s pomerančovým vinaigrette
- Seitanový plátek v křenové omáčce se šťouchaným bramborem
- Salát s pohankou a pečenou zeleninou
