Pastva Menu
-
Předkrmy
starters
-
houbová paštika – kešu – vlašské ořechy – rybíz ala brusinky – domácí světlý chléb (1,6,8,9)
- 145 Kč
mushroom paté – cashews – walnuts – redcurrant preserve – homemade bread
-
batátové hranolky – uzená majonéza (6)
- 95 Kč
sweet potato fries – smoked mayo
-
batátový hummus – tahini – ořechový crumble – pečený citron – pita chléb (1,8,11)
- 95 Kč
sweet potato hummus – tahini – nut crumble – roasted lemon – pita bread
-
Hlavní jídla
main courses
-
pad thai – rýžové nudle – tofu míchaná „vajíčka“ – arašídy – mrkev – koriandr – smažená cibulka – chilli (1-sojová omáčka,5,6,9,11)
- 225 Kč
pad thai – rice noodles – tofu „scrambled eggs“ – peanuts – carrot – cilantro – fried onion – chilli
-
rainbow lasagne – semolinové pláty – červená řepa – dýně – špenát – bešamel – ořechový rawmasan (1,6,8,9)
- 245 Kč
rainbow lasagna – semolina pasta – beetroot – squash – spinach – béchamel – nut rawmasan (1,6,8,9)
-
risotto carbonara – hlíva královská – chřest – kešu ricotta – ořechový rawmasan (1-lahůdkové droždí,6,8,9)
- 235 Kč
risotto carbonara – king oyster mushroom – asparagus – cashew ricotta – nut rawmasan (1-nutritional yeast,6,8,9)
-
miso ramen – houby – pšeničné ramen nudle – tofu – kukuřice – tahini – chilli – jarní cibulka – bok choy – sezam (1, 6, 11)
- 235 Kč
miso ramen – mushrooms – ramen noodles – tofu – corn – tahini – chilli – scallions – bok choy – sesame (1, 6, 11)
-
dýňové ravioli – kešu ricotta – smetanová omáčka – šalvěj – pesto z mladého špenátu – ořechový rawmasan (1,6,8)
- 255 Kč
butternut squash ravioli – cashew ricotta – creamy sauce – sage – baby spinach pesto – nut rawmasan (1, 6, 8)
-
quesadilla – batáty – černé fazole – vegan sýr – kukuřice – koriandr – „zakysaná smetana“ (1,6)
- 235 Kč
quesadilla – sweet potatoes – black beans – vegan cheese –corn – cilantro – "creme fraiche"
-
info:
Informace o alergenech Vám podá obsluha. Všechny pokrmy mohou obsahovat stopy alergenů.
Allergen information can be obtained from the waiting staff. All dishes may contain trace amounts of allergens.
Nápojový lístek
-
káva:
coffee
-
espresso
- 45 Kč
-
double espresso
- 55 Kč
-
americano
- 60 Kč
-
cappuccino
- 65 Kč
-
latte
- 70 Kč
-
batch brew (filtrovaná káva)
- 65 Kč
- Kč
cold brew
-
rostlinné mléko do kávy:
plant based milk for coffee
-
sojové/ovesné
- +5 Kč
soy/oat
-
-
chai latte
- 75 Kč
iced chai latte
-
horká čokoláda Jordis
- 65 Kč
Jordis hot chocolate
-
nealkoholické nápoje:
nonalcoholic drinks
-
pivo:
beer
-
čaj (konvička 0,5 l):
tea (jug 0,5 l)
-
víno:
wine
-
bílé víno (0,1/0,75 l):
white wine
-
červené víno (0,1/0,75 l):
red wine
-
destiláty (0,04 l):
spirits (0,04 l)
-
Pálenky Žufánek dle nabídky
- 100 Kč
brandy Žufánek according to the offer
-
Absolut vodka:
- 70 Kč
Classic / Vanilka / Malina
-
Beefeater Gin
- 75 Kč
-
Jameson
- 75 Kč
-
Tullamore dew
- 75 Kč